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receita

Patê de lentilha e Patê de grão de bico

Patê de lentilha – Ingredientes:

3 xícaras de lentilha cozida
100g de tofu defumado
Água filtrada o quanto baste
4 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

Preparação:

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar uma mistura homogênea.

Patê de grão de bico – Ingredientes:

250g de grão-de-bico cozido
100g de tomate seco
1/4 xícara de manjericão
Água filtrada o quanto baste
1 colher (sopa) de páprica defumada
1 colher (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto

Preparação:

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar uma mistura homogênea.

Bom Apetite!

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