bolinho de arroz

Bolinho de Arroz Assado

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido
2 ovos inteiros
4 colheres de cenoura ralada
3 colheres sopa de azeitonas picadas
Cheiro Verde à gosto
Cebola picada
3 dentes de alho amassados
1 xícara de aveia fina para dar à liga

Preparação:

Amassar bem, untar a forma e as mãos, minimamente, fazer bolinhas e assar!

Bom apetite!

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